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所蔵数 4 在庫数 3 予約数 0 発注数 0

書誌情報

書名

つくりかたがよくわかるお料理教室　4　　ぎょうざ　

著者名 かんちく たかこ／調理・文
著者名ヨミ カンチク タカコ
出版者 岩崎書店
出版年月 2018.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 北203935697596/ｶﾝﾁ/9児童書貸出可貸出中  ×
2 東402222434596/ｶﾝﾁ/9児童書貸出可在庫  ○
3 中802477240596/ｶﾝﾁ/9児童書貸出可在庫  ○
4 移動図書館121505143596/ｶﾝﾁ/9移動図書館貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000808069
書誌種別 図書
著者名 かんちく たかこ／調理・文
著者名ヨミ カンチク タカコ
著者名 川嶋 隆義／写真
著者名ヨミ カワシマ タカヨシ
出版者 岩崎書店
出版年月 2018.3
ページ数 31p
大きさ 29cm
ISBN 4-265-08614-6
分類記号 596
書名 つくりかたがよくわかるお料理教室　4　　ぎょうざ　
書名ヨミ ツクリカタ ガ ヨク ワカル オリョウリ キョウシツ
内容紹介 皮も手づくり! 焼きぎょうざ、むしぎょうざ、ゆでぎょうざの3種類のぎょうざづくりに挑戦してみよう! 大きな写真とわかりやすいテキストでていねいに教える、お料理の写真絵本。
著者紹介 東京都生まれ。鳥や哺乳類、海の生きもの、植物など、自然のことを本にする仕事をしている。著書に「海のぷかぷか」「つばめのハティハティ」など。
件名1 料理



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