検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 現在、予約しているのは 0 件です。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報

書名

読むだけで腕があがる料理の新法則　(ワニブックス|PLUS|新書)　　　

著者名 水島 弘史／著
著者名ヨミ ミズシマ ヒロシ
出版者 ワニ・プラス
出版年月 2018.2

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中802475707M596/ﾐｽｼ/9一般書貸出可在庫  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1007000802353
書誌種別 図書
著者名 水島 弘史／著
著者名ヨミ ミズシマ ヒロシ
出版者 ワニ・プラス
出版年月 2018.2
ページ数 223p
大きさ 18cm
ISBN 4-8470-6122-6
分類記号 596
書名 読むだけで腕があがる料理の新法則　(ワニブックス|PLUS|新書)　　　
書名ヨミ ヨム ダケ デ ウデ ガ アガル リョウリ ノ シンホウソク
叢書名 ワニブックス|PLUS|新書
叢書巻次 219
内容紹介 家庭でおいしい料理を作るために必要なのは、「なぜこうするのだろう?」とちょっと考えてみる好奇心と、小さな冒険心。日本一予約の取れない料理教室のシェフが、加熱、味つけ、切り方、調理器具の新法則をわかりやすく解説。
件名1 料理



内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。