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書誌情報

書名

漬けものレシピ　　漬けておくだけで、おいしい一品　　

著者名 重信 初江／監修
著者名ヨミ シゲノブ ハツエ
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2018.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 初　芝411202252596.3/ﾂｹﾓ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000797174
書誌種別 図書
著者名 重信 初江／監修
著者名ヨミ シゲノブ ハツエ
著者名 朝日新聞出版／編著
著者名ヨミ アサヒ シンブン シュッパン
出版者 朝日新聞出版
出版年月 2018.1
ページ数 127p
大きさ 24cm
ISBN 4-02-333191-4
分類記号 596.3
書名 漬けものレシピ　　漬けておくだけで、おいしい一品　　
書名ヨミ ツケモノ レシピ
副書名 漬けておくだけで、おいしい一品
副書名ヨミ ツケテ オク ダケ デ オイシイ イッピン
内容紹介 思い立ったらすぐに作れて、サラダ感覚でもりもり食べられる「日々の漬けもの」から、日本人の知恵が生きる「昔ながらの漬けもの」、肉・魚介・卵・チーズなどの漬けものまで、漬けもの92種と展開料理30品を紹介します。
件名1 漬物



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