蔵書情報
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書誌情報
書名 |
ちょこっと楽しむ保存食 少量だから手軽でおいしい
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著者名 |
伊藤 玲子/著
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著者名ヨミ |
イトウ レイコ |
出版者 |
家の光協会
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出版年月 |
2017.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
初 芝 | 411200272 | 596/イトウ/9 | 一般書 | 貸出可 | 貸出中 |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1007000786878 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
伊藤 玲子/著
|
著者名ヨミ |
イトウ レイコ |
出版者 |
家の光協会
|
出版年月 |
2017.12 |
ページ数 |
95p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-259-56558-9 |
分類記号 |
596
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書名 |
ちょこっと楽しむ保存食 少量だから手軽でおいしい |
書名ヨミ |
チョコット タノシム ホゾンショク |
副書名 |
少量だから手軽でおいしい |
副書名ヨミ |
ショウリョウ ダカラ テガル デ オイシイ |
内容紹介 |
イチゴ1パックで作るジャム、保存袋で作る梅干し、冷蔵庫で熟成させるみそ…。保存しやすく、特別な道具がいらない、はじめてでもかんたんに作れる保存食のレシピを紹介する。 |
著者紹介 |
料理研究家。栄養士。著書に「野菜食べきりレシピ」「1日野菜350gをペロリと食べるおいしいレシピ」など。 |
件名1 |
料理
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件名2 |
食品保存法
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内容細目
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