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書誌情報

書名

侵略する豚　　　　

著者名 青沼 陽一郎／著
著者名ヨミ アオヌマ ヨウイチロウ
出版者 小学館
出版年月 2017.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 美　原512110404648.26/ｱｵﾇ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000768963
書誌種別 図書
著者名 青沼 陽一郎／著
著者名ヨミ アオヌマ ヨウイチロウ
出版者 小学館
出版年月 2017.10
ページ数 254p
大きさ 19cm
ISBN 4-09-388567-6
分類記号 648.26
書名 侵略する豚　　　　
書名ヨミ シンリャク スル ブタ
内容紹介 黒船の時代から食肉はいさかいの種!? 「豚肉」を追いかけてアメリカ・中国へと海外取材。旅をしながら日本の食を考えた! 「食料植民地ニッポン」続編。ウェブマガジン『BOOK PEOPLE』連載を再構成し単行本化。
著者紹介 1968年長野県生まれ。早稲田大学卒業。テレビ報道、番組制作の現場に関わったのち、独立。作家、ジャーナリスト。著書に「食料植民地ニッポン」「フクシマカタストロフ」など。
件名1 豚肉



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