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書誌情報

書名

すごか!九州　　なぜ地方企業が日本を代表する味と技術を育てたか　　

著者名 産経新聞九州総局／著
著者名ヨミ サンケイ シンブン キュウシュウ ソウキョク
出版者 産経新聞出版
出版年月 2017.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東402164941335.21/ｽｺｶ/9ビジネス書貸出可在庫  ○

書誌詳細

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タイトルコード 1007000764469
書誌種別 図書
著者名 産経新聞九州総局／著
著者名ヨミ サンケイ シンブン キュウシュウ ソウキョク
出版者 産経新聞出版
出版年月 2017.9
ページ数 253p
大きさ 19cm
ISBN 4-86306-127-9
分類記号 335.219
書名 すごか!九州　　なぜ地方企業が日本を代表する味と技術を育てたか　　
書名ヨミ スゴカ キュウシュウ
副書名 なぜ地方企業が日本を代表する味と技術を育てたか
副書名ヨミ ナゼ チホウ キギョウ ガ ニホン オ ダイヒョウ スル アジ ト ギジュツ オ ソダテタカ
内容紹介 霧島酒造、リョーユーパン、平田機工…。九州には世界に誇る技術、味を極めた食品産業が数え切れないほどある。その中でも特に注目を集める企業に密着取材し、企業の「すごか技術力」、食料品の「うまか九州の味」を紹介する。
件名1 企業-九州地方



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