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書誌情報

書名

材料&調味料まとめて冷凍おかず　　これだけで完成!　　

著者名 阪下 千恵／著
著者名ヨミ サカシタ チエ
出版者 日本文芸社
出版年月 2017.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東百舌810860809596/ｻｶｼ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000742745
書誌種別 図書
著者名 阪下 千恵／著
著者名ヨミ サカシタ チエ
出版者 日本文芸社
出版年月 2017.7
ページ数 95p
大きさ 24cm
ISBN 4-537-21486-4
分類記号 596
書名 材料&調味料まとめて冷凍おかず　　これだけで完成!　　
書名ヨミ ザイリョウ アンド チョウミリョウ マトメテ レイトウ オカズ
副書名 これだけで完成!
副書名ヨミ コレダケ デ カンセイ
内容紹介 材料&調味料を生のまま保存袋や保存容器に入れて冷凍し、凍ったまま加熱するだけ! 肉や魚はもちろん、野菜もたっぷり、手間がかかりそうな煮物までほったらかしでおいしくできる「冷凍おかず」の絶品レシピ90を紹介する。
著者紹介 料理研究家・栄養士。企業販促用レシピの開発、食育関連講習会の講師をはじめ、書籍、雑誌、テレビなど多方面で活躍。著書に「冷凍つくりおきラク早弁当」など。
件名1 料理
件名2 冷凍食品



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