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書誌情報

書名

死ぬまで介護いらずで人生を楽しむ食べ方    

著者名 新開 省二/著
著者名ヨミ シンカイ ショウジ
出版者 草思社
出版年月 2017.6


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 305841538498.59/シンカ/9一般書貸出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000740539
書誌種別 図書
著者名 新開 省二/著
著者名ヨミ シンカイ ショウジ
出版者 草思社
出版年月 2017.6
ページ数 206p
大きさ 19cm
ISBN 4-7942-2286-2
分類記号 498.59
書名 死ぬまで介護いらずで人生を楽しむ食べ方    
書名ヨミ シヌ マデ カイゴイラズ デ ジンセイ オ タノシム タベカタ
内容紹介 たっぷり栄養をとっている人ほど、認知症・脳卒中になりにくい! 高齢者の「低栄養」の危険性を説くとともに、のべ5000人の高齢者の追跡調査から導き出した、本当に正しい食習慣を伝える。
著者紹介 愛媛大学大学院医学研究科博士課程修了。東京都健康長寿医療センター研究所副所長。医師・医学博士。日本公衆衛生学会奨励賞、都知事賞など受賞。
件名1 食生活
件名2 栄養
件名3 高齢者



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