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書誌情報

書名

ひと目でわかる!冷蔵庫で保存・作りおき事典　(講談社の実用BOOK)　　　

著者名 島本 美由紀／著
著者名ヨミ シマモト ミユキ
出版者 講談社
出版年月 2017.5

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 美　原512095068596.9/ｼﾏﾓ/9一般書貸出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000735294
書誌種別 図書
著者名 島本 美由紀／著
著者名ヨミ シマモト ミユキ
出版者 講談社
出版年月 2017.5
ページ数 127p
大きさ 24cm
ISBN 4-06-299874-1
分類記号 596.9
書名 ひと目でわかる!冷蔵庫で保存・作りおき事典　(講談社の実用BOOK)　　　
書名ヨミ ヒトメ デ ワカル レイゾウコ デ ホゾン ツクリオキ ジテン
叢書名 講談社の実用BOOK
内容紹介 家事の「ラク」を追求してきた著者がたどり着いた、究極の冷蔵庫活用法を徹底解説。気になる食品保存のテクニックから、「作りおき」のコツまで、冷蔵庫活用で家事の手間やムダ遣いを排除する秘訣を伝授する。
著者紹介 料理研究家、ラク家事アドバイザー。著書に「ひと目でわかる!食品保存事典」「おもわず自慢したくなる料理のラクワザ333」など。
件名1 冷蔵庫
件名2 料理
件名3 食品保存法



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