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書誌情報

書名

患者さんと作る簡単料理入門　　糖尿病・高血圧・脂質異常の方に　　

著者名 谷口 修／監修
著者名ヨミ タニグチ オサム
出版者 谷口内科
出版年月 2017.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 美　原512092099493.18/ｶﾝｼ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000722747
書誌種別 図書
著者名 谷口 修／監修
著者名ヨミ タニグチ オサム
著者名 福島 芳子／監修
著者名ヨミ フクシマ ヨシコ
出版者 谷口内科
出版年月 2017.3
ページ数 59p
大きさ 26cm
ISBN 4-88238-025-2
分類記号 493.18
書名 患者さんと作る簡単料理入門　　糖尿病・高血圧・脂質異常の方に　　
書名ヨミ カンジャサン ト ツクル カンタン リョウリ ニュウモン
副書名 糖尿病・高血圧・脂質異常の方に
副書名ヨミ トウニョウビョウ コウケツアツ シシツ イジョウ ノ カタ ニ
内容紹介 糖尿病・高血圧・脂質異常の患者さんに向けた、カロリー、各栄養素、塩分量に配慮した料理レシピを紹介する。家庭でできる真空調理の方法も掲載。
件名1 生活習慣病
件名2 食餌療法



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