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書誌情報

書名

BAR物語  止まり木で訊いたもてなしの心得  

著者名 川畑 弘/著
著者名ヨミ カワバタ ヒロシ
出版者 集英社インターナショナル
出版年月 2017.4


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 402146708673.98/カワハ/9一般書貸出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000722349
書誌種別 図書
著者名 川畑 弘/著
著者名ヨミ カワバタ ヒロシ
出版者 集英社インターナショナル
出版年月 2017.4
ページ数 182p
大きさ 19cm
ISBN 4-7976-7340-1
分類記号 673.98
書名 BAR物語  止まり木で訊いたもてなしの心得  
書名ヨミ バー モノガタリ
副書名 止まり木で訊いたもてなしの心得
副書名ヨミ トマリギ デ キイタ モテナシ ノ ココロエ
内容紹介 名店はどのようにお客様をむかえるのか。名バーテンダーが一杯のグラスにかける驚くような情熱とこだわりとは…。サントリーのPR誌編集長が出会ったバーの思い出を綴る。『ウイスキーヴォイス』掲載を加筆し単行本化。
著者紹介 1967年生まれ。サントリー株式会社にコピーライターとして入社、ウイスキーのシリーズ広告を手がける。99年、バーテンダーに向けたPR誌『ウイスキーヴォイス』を創刊、編集長を務める。
件名1 酒場



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