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書誌情報

書名

糖質オフのお菓子　　すべてバター不使用、さらに小麦粉or卵も使わない　　

著者名 吉川 文子／著
著者名ヨミ ヨシカワ フミコ
出版者 マイナビ出版
出版年月 2017.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 北203887344596.65/ﾄｳｼ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000718828
書誌種別 図書
著者名 吉川 文子／著
著者名ヨミ ヨシカワ フミコ
著者名 今井 洋子／著
著者名ヨミ イマイ ヨウコ
著者名 石澤 清美／著
著者名ヨミ イシザワ キヨミ
出版者 マイナビ出版
出版年月 2017.3
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-8399-6249-4
分類記号 596.65
書名 糖質オフのお菓子　　すべてバター不使用、さらに小麦粉or卵も使わない　　
書名ヨミ トウシツ オフ ノ オカシ
副書名 すべてバター不使用、さらに小麦粉or卵も使わない
副書名ヨミ スベテ バター フシヨウ サラニ コムギコ オア タマゴ モ ツカワナイ
内容紹介 糖質オフで作りやすいお菓子を紹介。クッキー、スコーンなど小さな焼き菓子はもちろん、パウンドケーキ、プリンなど、プレゼントにぴったりなレシピまで幅広く紹介。レシピはすべてバター不使用で、小麦粉または卵も不使用。
著者紹介 お菓子研究家。洋菓子教室「Kouglof」主宰。
件名1 菓子



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