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書誌情報

書名

ラクチンおいしい!こだわり麵　(講談社のお料理BOOK)　　　

著者名 堤 人美／著
著者名ヨミ ツツミ ヒトミ
出版者 講談社
出版年月 2017.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 南305831901596.38/ﾂﾂﾐ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000717812
書誌種別 図書
著者名 堤 人美／著
著者名ヨミ ツツミ ヒトミ
出版者 講談社
出版年月 2017.3
ページ数 79p
大きさ 26cm
ISBN 4-06-299691-4
分類記号 596.38
書名 ラクチンおいしい!こだわり麵　(講談社のお料理BOOK)　　　
書名ヨミ ラクチン オイシイ コダワリ メン
叢書名 講談社のお料理BOOK
内容紹介 パスタ、うどん、そば、中華麵、ビーフン…。簡単ですぐに食べられるものから、お客様をもてなすものまで、麵が大好きな著者のお気に入りの麵レシピを紹介します。
著者紹介 京都府出身。料理家のアシスタントを経て独立。書籍や雑誌でレシピを紹介するほか、企業のレシピ開発やCMの料理制作も手がける。著書に「主菜別献立がすぐ決まる副菜レシピ帖」など。
件名1 麵類



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