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書誌情報

書名

クックパッドデータから読み解く食卓の科学　　「食べたい」と「売場」をつなぐヒント集　　

著者名 中村 耕史／著
著者名ヨミ ナカムラ コウシ
出版者 商業界
出版年月 2017.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西603067919383.81/ｸﾂｸ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000705164
書誌種別 図書
著者名 中村 耕史／著
著者名ヨミ ナカムラ コウシ
著者名 伊尾木 将之／著
著者名ヨミ イオキ マサユキ
著者名 佐々木 健太／著
著者名ヨミ ササキ ケンタ
著者名 村上 雅洋／著
著者名ヨミ ムラカミ マサヒロ
出版者 商業界
出版年月 2017.1
ページ数 399p
大きさ 19cm
ISBN 4-7855-0520-2
分類記号 383.81
書名 クックパッドデータから読み解く食卓の科学　　「食べたい」と「売場」をつなぐヒント集　　
書名ヨミ クック パッド データ カラ ヨミトク ショクタク ノ カガク
副書名 「食べたい」と「売場」をつなぐヒント集
副書名ヨミ タベタイ ト ウリバ オ ツナグ ヒントシュウ
内容紹介 日本最大のレシピサービス「クックパッド」の検索・アクセスログデータを分析し、食の多様な地域性、曜日別・年齢別・ライフステージ別メニューニーズ、食トレンドなどを読み解く。食卓の「リアルな実態」が分かる。
件名1 食生活



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