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書誌情報

書名

医学常識はウソだらけ　　図解版　　

著者名 三石 巌／著
著者名ヨミ ミツイシ イワオ
出版者 祥伝社
出版年月 2017.1

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000697273
書誌種別 図書
著者名 三石 巌／著
著者名ヨミ ミツイシ イワオ
出版者 祥伝社
出版年月 2017.1
ページ数 236p
大きさ 19cm
ISBN 4-396-61590-1
分類記号 490.4
書名 医学常識はウソだらけ　　図解版　　
書名ヨミ イガク ジョウシキ ワ ウソダラケ
副書名 図解版
副書名ヨミ ズカイバン
内容紹介 「食塩を摂りすぎると高血圧になる」「バターやラードは体に悪い」「玄米は体にいい」…。これらはみんなウソ! 間違いだらけの「医学常識」を正し、分子生物学に基づく「健康への道」をわかりやすく図解する。
著者紹介 1901〜97年。東京帝国大学大学院修了。物理学者。分子生物学に基づいた「分子栄養学」を創設。
件名1 医学



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