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書誌情報

書名

あの「売れ筋食品」には裏がある!　(青春新書PLAY BOOKS)　　　

著者名 ホームライフ取材班／編
著者名ヨミ ホーム ライフ シュザイハン
出版者 青春出版社
出版年月 2017.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中802429068M498.54/ｱﾉｳ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000694714
書誌種別 図書
著者名 ホームライフ取材班／編
著者名ヨミ ホーム ライフ シュザイハン
出版者 青春出版社
出版年月 2017.1
ページ数 186p
大きさ 18cm
ISBN 4-413-21076-8
分類記号 498.54
書名 あの「売れ筋食品」には裏がある!　(青春新書PLAY BOOKS)　　　
書名ヨミ アノ ウレスジ ショクヒン ニワ ウラ ガ アル
叢書名 青春新書PLAY BOOKS
叢書巻次 P-1076
内容紹介 「カロリーゼロ」は、“ゼロ”カロリーじゃなかった!? 「売れ筋食品」のなかには、実は隠された「裏の顔」や、消費者にはなかなか伝わらない「裏事情」がある場合が少なくない。“おいしい”商品表示のカラクリに迫る。
件名1 食品衛生
件名2 食品表示



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