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所蔵数 2 在庫数 2 予約数 0 発注数 0

書誌情報

書名

工学部ヒラノ教授とおもいでの弁当箱    

著者名 今野 浩/著
著者名ヨミ コンノ ヒロシ
出版者 青土社
出版年月 2016.11


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1 南305773277596.04/コンノ/9一般書貸出可在庫  ○
2 美 原512068727596.04/コンノ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000675543
書誌種別 図書
著者名 今野 浩/著
著者名ヨミ コンノ ヒロシ
出版者 青土社
出版年月 2016.11
ページ数 181p
大きさ 20cm
ISBN 4-7917-6954-4
分類記号 596.04
書名 工学部ヒラノ教授とおもいでの弁当箱    
書名ヨミ コウガクブ ヒラノ キョウジュ ト オモイデ ノ ベントウバコ
内容紹介 戦後まもない幼少期の記憶、父と囲んだ一杯のかけそば、腹いっぱい食べた学食、しあわせのつまった愛妻弁当、妻に作りつづけた介護食、そして独りになったいまの食卓…。ヒラノ教授の人生を食事の風景で振り返る。
著者紹介 1940年生まれ。スタンフォード大学OR学科修了。Ph.D.、工学博士。専門はORと金融工学。著書に「工学部ヒラノ教授のアメリカ武者修行」「工学部ヒラノ教授の介護日誌」など。
件名1 料理



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