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書誌情報

書名

切ったら絵が出るちいさなべこもち　　下北半島のおばあちゃんに教わった素朴なおやつ 郷土の柄からかわいいアレンジまで　　

著者名 秋山 直美／著
著者名ヨミ アキヤマ ナオミ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2016.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央般114095904596.65/ｱｷﾔ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000656919
書誌種別 図書
著者名 秋山 直美／著
著者名ヨミ アキヤマ ナオミ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2016.8
ページ数 128p
大きさ 26cm
ISBN 4-416-61695-6
分類記号 596.65
書名 切ったら絵が出るちいさなべこもち　　下北半島のおばあちゃんに教わった素朴なおやつ 郷土の柄からかわいいアレンジまで　　
書名ヨミ キッタラ エ ガ デル チイサナ ベコモチ
副書名 下北半島のおばあちゃんに教わった素朴なおやつ 郷土の柄からかわいいアレンジまで
副書名ヨミ シモキタ ハントウ ノ オバアチャン ニ オソワッタ ソボク ナ オヤツ キョウド ノ ガラ カラ カワイイ アレンジ マデ
内容紹介 切ると美しい絵が出る下北半島の郷土菓子「べこもち」を、家庭でも気軽に楽しめるようにアレンジ。シンプルで作りやすい柄から花柄、子どもが喜ぶ柄、四季の行事を楽しむ柄まで、詳しい手順写真で紹介します。
著者紹介 福島県出身。デコもち認定講座プロデューサー。株式会社COOK ART代表取締役。「かわいい」をテーマにした料理教室「23番地COOK」主宰。
件名1 和菓子



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