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書誌情報

書名

大日本麦酒の誕生　　ぷはっとうまい〜日本のビール面白ヒストリー　　

著者名 端田 晶／著
著者名ヨミ ハシダ アキラ
出版者 雷鳥社
出版年月 2016.7

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東402116388588.54/ﾊｼﾀ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000653066
書誌種別 図書
著者名 端田 晶／著
著者名ヨミ ハシダ アキラ
出版者 雷鳥社
出版年月 2016.7
ページ数 189p
大きさ 19cm
ISBN 4-8441-3705-4
分類記号 588.54
書名 大日本麦酒の誕生　　ぷはっとうまい〜日本のビール面白ヒストリー　　
書名ヨミ ダイニホン バクシュ ノ タンジョウ
副書名 ぷはっとうまい〜日本のビール面白ヒストリー
副書名ヨミ プハッ ト ウマイ ニホン ノ ビール オモシロ ヒストリー
内容紹介 ヱビス、サッポロ、アサヒのブランドを擁し、シェア70%を誇った大日本麦酒はなぜ生まれたのか? その運命は? 明治中期から昭和の始めに至るビールを巡る熱きドラマを、「日本ビール検定」顧問が解説する。
著者紹介 1955年東京生まれ。慶應義塾大学卒。サッポロビール文化広報顧問、ヱビスビール記念館館長。一般社団法人日本ビール文化研究会理事顧問。著書に「ビールの世界史こぼれ話」など。
件名1 ビール-歴史



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