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書誌情報

書名

おいしいきのこ毒きのこハンディ図鑑　　北海道から沖縄まで、各地のきのこ365種を紹介　　

著者名 大作 晃一／著
著者名ヨミ オオサク コウイチ
出版者 主婦の友社
出版年月 2016.8

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1 栂311373369657.82/ｵｲｼ/9一般書貸出可在庫  ○
2 中802412569657.82/ｵｲｼ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000651350
書誌種別 図書
著者名 大作 晃一／著
著者名ヨミ オオサク コウイチ
著者名 吹春 俊光／著
著者名ヨミ フキハル トシミツ
著者名 吹春 公子／著
著者名ヨミ フキハル ヒロコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2016.8
ページ数 287p
大きさ 21cm
ISBN 4-07-416841-5
分類記号 657.82
書名 おいしいきのこ毒きのこハンディ図鑑　　北海道から沖縄まで、各地のきのこ365種を紹介　　
書名ヨミ オイシイ キノコ ドクキノコ ハンディ ズカン
副書名 北海道から沖縄まで、各地のきのこ365種を紹介
副書名ヨミ ホッカイドウ カラ オキナワ マデ カクチ ノ キノコ サンビャクロクジュウゴシュ オ ショウカイ
内容紹介 おいしいきのこと毒きのこ365種を紹介。食べられるきのこや毒きのこがひと目でわかるように、名前の前に「食」「毒」を明記する。じょうずなきのこの見つけ方、採り方、料理法や保存法なども解説。
著者紹介 カメラマン。きのこを中心に、草花や風景など、自然を題材にした写真を撮影。
件名1 きのこ-図鑑



内容細目

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