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書誌情報

書名

冷蔵庫整理のルール&レシピ　　ムダなく、おいしく使い切る　　

著者名 平岡 淳子／著
著者名ヨミ ヒラオカ ジュンコ
出版者 ナツメ社
出版年月 2016.8

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 初　芝411152481596.9/ﾋﾗｵ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000649546
書誌種別 図書
著者名 平岡 淳子／著
著者名ヨミ ヒラオカ ジュンコ
出版者 ナツメ社
出版年月 2016.8
ページ数 175p
大きさ 21cm
ISBN 4-8163-6080-0
分類記号 596.9
書名 冷蔵庫整理のルール&レシピ　　ムダなく、おいしく使い切る　　
書名ヨミ レイゾウコ セイリ ノ ルール アンド レシピ
副書名 ムダなく、おいしく使い切る
副書名ヨミ ムダ ナク オイシク ツカイキル
内容紹介 冷蔵庫をきちんと管理するために、食材をあまさず使うかしこい買い物術と冷蔵&冷凍テクを紹介。あまり野菜&食材、忘れがちな乾物&缶詰、中途半端な調味料&スパイスなどの使い切りレシピ124も収録。
著者紹介 フードコーディネーター。お米マイスター。野菜ソムリエ。雑誌や書籍、Webサイトでレシピの提案、調理、スタイリングをおこなう。著書に「一皿でごちそうおそうざいサラダ」など。
件名1 冷蔵庫
件名2 料理



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