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書誌情報

書名

糖質オフと栄養の科学　　最新の栄養学に基づいた食と健康の真実63　　

著者名 斎藤 糧三／監修
著者名ヨミ サイトウ リョウゾウ
出版者 新星出版社
出版年月 2016.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央般114081169498.58/ﾄｳｼ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000625122
書誌種別 図書
著者名 斎藤 糧三／監修
著者名ヨミ サイトウ リョウゾウ
著者名 大柳 珠美／監修
著者名ヨミ オオヤナギ タマミ
出版者 新星出版社
出版年月 2016.4
ページ数 191p
大きさ 21cm
ISBN 4-405-09316-4
分類記号 498.583
書名 糖質オフと栄養の科学　　最新の栄養学に基づいた食と健康の真実63　　
書名ヨミ トウシツ オフ ト エイヨウ ノ カガク
副書名 最新の栄養学に基づいた食と健康の真実63
副書名ヨミ サイシン ノ エイヨウガク ニ モトズイタ ショク ト ケンコウ ノ シンジツ ロクジュウサン
内容紹介 糖質オフをすると何がよいのか、どうすれば失敗なくできるのか。きちんと理解することで、ダイエット効果、健康効果は確実にアップする。糖質オフの“正解”を栄養学にもとづいて解説。効果を上げる食事法、メニューも紹介。
件名1 食生活
件名2 健康法
件名3 炭水化物



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