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書誌情報

書名

わたしの和だし　　　　

著者名 平野 レミ／著
著者名ヨミ ヒラノ レミ
出版者 ナツメ社
出版年月 2016.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央般114080823596/ﾋﾗﾉ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000622706
書誌種別 図書
著者名 平野 レミ／著
著者名ヨミ ヒラノ レミ
出版者 ナツメ社
出版年月 2016.4
ページ数 143p
大きさ 21cm
ISBN 4-8163-6026-8
分類記号 596
書名 わたしの和だし　　　　
書名ヨミ ワタシ ノ ワダシ
内容紹介 料理のおいしさをぐっと引き立てるのはもちろん、中身を出して調味料として使うこともできる! 平野レミが考案した万能だしパック「わたしの和だし」を使った、おいしくて体にやさしい86レシピを紹介する。
著者紹介 料理愛好家・シャンソン歌手。“シェフ料理”ではなく、“シュフ料理”をモットーに、テレビ、雑誌などを通じて数々のアイデア料理を発信。著書に「平野レミのつぶやきごはん」など。
件名1 料理
件名2 調味料



内容細目

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