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所蔵数 4 在庫数 4 予約数 0 発注数 0

書誌情報

書名

関西かくし味　　　　

著者名 井上 理津子／著
著者名ヨミ イノウエ リツコ
出版者 ミシマ社
出版年月 2016.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央般190527952596/1ｲﾉｳ/9地域資料貸出可在庫  ○
2 東402101331596/1ｲﾉｳ/9地域資料貸出可在庫  ○
3 初　芝411167356596/ｲﾉｳ/9一般書貸出可在庫  ○
4 中890012701596/1ｲﾉｳ/9地域資料貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000619730
書誌種別 図書
著者名 井上 理津子／著
著者名ヨミ イノウエ リツコ
出版者 ミシマ社
出版年月 2016.4
ページ数 213p
大きさ 19cm
ISBN 4-903908-69-4
分類記号 596
書名 関西かくし味　　　　
書名ヨミ カンサイ カクシアジ
内容紹介 この店、なんかええなあ。この店あるから、この町好きやなあ…。そんなジュワッとイイ味出してる関西の美味しいお店50店を、ノンフィクションライターが訪ね歩く。『朝日新聞』大阪本社版連載を書籍化。
著者紹介 1955年奈良市生まれ。タウン誌記者を経て、フリー。著書に「さいごの色街飛田」「葬送の仕事師たち」「親を送る」など。
件名1 料理



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