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書誌情報

書名

キューブスイーツ　　スタイリッシュでかわいいお菓子とパン　　

著者名 信太 康代／著
著者名ヨミ シダ ヤスヨ
出版者 日東書院本社
出版年月 2016.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西603015371596.65/ｼﾀ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000618092
書誌種別 図書
著者名 信太 康代／著
著者名ヨミ シダ ヤスヨ
出版者 日東書院本社
出版年月 2016.4
ページ数 80p
大きさ 24cm
ISBN 4-528-02093-1
分類記号 596.65
書名 キューブスイーツ　　スタイリッシュでかわいいお菓子とパン　　
書名ヨミ キューブ スイーツ
副書名 スタイリッシュでかわいいお菓子とパン
副書名ヨミ スタイリッシュ デ カワイイ オカシ ト パン
内容紹介 プレゼントの箱のような可愛らしいキューブスイーツを作ってみませんか? キューブ形のシュークリームをはじめ、シフォンケーキ、カステラ、パンなど手軽に作れるおやつやデザートを紹介します。
著者紹介 洋菓子・料理研究家。スイスのリッチモンド製菓学校、フランス・パリのエコール・ルノートルでお菓子作りを学ぶ。自宅でサロン形式のお菓子&料理教室を主宰。テレビ、雑誌などでも活動。
件名1 菓子
件名2 パン



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