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書誌情報

書名

いちばんおいしい肉おかず　(生活実用シリーズ)　　　

著者名 高木 ハツ江／著
著者名ヨミ タカギ ハツエ
出版者 NHK出版
出版年月 2016.4

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1 東百舌810816660596.33/ﾀｶｷ/9一般書貸出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000617891
書誌種別 図書
著者名 高木 ハツ江／著
著者名ヨミ タカギ ハツエ
著者名 大庭 英子／監修
著者名ヨミ オオバ エイコ
出版者 NHK出版
出版年月 2016.4
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-14-199226-4
分類記号 596.33
書名 いちばんおいしい肉おかず　(生活実用シリーズ)　　　
書名ヨミ イチバン オイシイ ニクオカズ
叢書名 生活実用シリーズ
叢書名 NHK「きょうの料理ビギナーズ」ABCブック
内容紹介 豚肉のしょうが焼き、チキンソテー、簡単ローストビーフなど、とっておきの肉おかずを紹介。下ごしらえや、火の通し方、味つけのタイミングなど、各レシピにはコツを記載する。「今日の料理ビギナーズ」テキストを再編集。
件名1 料理-肉



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