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書名

簡単もちふわドデカパン　　ただ材料を混ぜるだけ、発酵は冷蔵庫におまかせ!　　

著者名 吉永 麻衣子／著
著者名ヨミ ヨシナガ マイコ
出版者 新潮社
出版年月 2016.3

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1 北203795752596.63/ﾖｼﾅ/9ブック北貸出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000615969
書誌種別 図書
著者名 吉永 麻衣子／著
著者名ヨミ ヨシナガ マイコ
出版者 新潮社
出版年月 2016.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-10-339412-9
分類記号 596.63
書名 簡単もちふわドデカパン　　ただ材料を混ぜるだけ、発酵は冷蔵庫におまかせ!　　
書名ヨミ カンタン モチフワ ドデカパン
副書名 ただ材料を混ぜるだけ、発酵は冷蔵庫におまかせ!
副書名ヨミ タダ ザイリョウ オ マゼル ダケ ハッコウ ワ レイゾウコ ニ オマカセ
内容紹介 密閉容器で材料をぐるぐる混ぜて、一晩冷蔵庫に置き、朝起きたら三つ折りにして、トースターで15分焼くだけ。ボリュームたっぷり、初心者でも失敗なく焼けるドデカパンのレシピ54を紹介します。
著者紹介 1981年生まれ。聖心女子大学卒。子連れOKの自宅パン教室「cooking studio minna」をスタート。日本ヴォーグ社のパン教室の講師、専門学校のパン講師。
件名1 パン



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