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書誌情報

書名

物語で知る日本酒と酒蔵 (イースト新書Q)   

著者名 友清 哲/[著]
著者名ヨミ トモキヨ サトシ
出版者 イースト・プレス
出版年月 2016.3


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央般114149347M588.52/トモキ/9地域産業貸出可在庫 
2 人権701511701M588.52/トモキ/9一般書貸出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000612767
書誌種別 図書
著者名 友清 哲/[著]
著者名ヨミ トモキヨ サトシ
出版者 イースト・プレス
出版年月 2016.3
ページ数 191p
大きさ 18cm
ISBN 4-7816-8012-5
分類記号 588.52
書名 物語で知る日本酒と酒蔵 (イースト新書Q)   
書名ヨミ モノガタリ デ シル ニホンシュ ト サカグラ
叢書名 イースト新書Q
叢書巻次 Q012
内容紹介 北海道から沖縄まで、29の酒蔵を巡って出会った日本酒の物語を紹介。いまさら聞けない基礎知識から、飲み屋で話せるウンチクまで、読めば日本酒が旨くなる話が満載。日本酒用語集付き。
件名1 清酒
件名2 清酒製造業



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