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書誌情報

書名

マイコフィリア　　きのこ愛好症　　

著者名 ユージニア・ボーン／著
著者名ヨミ ユージニア ボーン
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2016.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中802355644474.85/ﾎﾝ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000598172
書誌種別 図書
著者名 ユージニア・ボーン／著
著者名ヨミ ユージニア ボーン
著者名 佐藤 幸治／訳
著者名ヨミ サトウ コウジ
著者名 田中 涼子／訳
著者名ヨミ タナカ リョウコ
著者名 吹春 俊光／監修
著者名ヨミ フキハル トシミツ
出版者 パイインターナショナル
出版年月 2016.1
ページ数 427,4p
大きさ 20cm
ISBN 4-7562-4405-5
分類記号 474.85
書名 マイコフィリア　　きのこ愛好症　　
書名ヨミ マイコフィリア
副書名 きのこ愛好症
副書名ヨミ キノコ アイコウショウ
内容紹介 人気フードライターが菌類について学ぶ過程を記録。キノコフェスティバル、キノコ狩り、キャンプ、トリュフなど外来種キノコの栽培、幻覚性キノコと民族菌類学といった、今日のアメリカにおける菌学のあらゆる側面に言及する。
著者紹介 フードライター。ニューヨーク菌学会代表。『ニューヨーク・タイムズ』『デンヴァー・ポスト』『サヴール』等、さまざまな媒体に寄稿。
件名1 きのこ
原タイトル 原タイトル:Mycophilia



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