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書誌情報

書名

お菓子のある暮らし　(ESSEの本)　　　

著者名 行正 り香／著
著者名ヨミ ユキマサ リカ
出版者 扶桑社
出版年月 2015.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 南305733669596.65/ﾕｷﾏ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000593416
書誌種別 図書
著者名 行正 り香／著
著者名ヨミ ユキマサ リカ
出版者 扶桑社
出版年月 2015.12
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-594-07383-1
分類記号 596.65
書名 お菓子のある暮らし　(ESSEの本)　　　
書名ヨミ オカシ ノ アル クラシ
叢書名 ESSEの本
内容紹介 ショートケーキ、煮リンゴのタルト、バタークッキー、やわらかわらびもち…。『ESSE』で連載した行正り香のお菓子のレシピと飲みものを掲載し、レシピにまつわるエッセイとインテリアなどを紹介します。
著者紹介 1966年福岡県生まれ。カリフォルニア大学バークレー校卒業。料理研究家。教育ウェブサイト『なるほど!エージェント』の企画・運営も行う。著書に「行正り香のパスタ定食」など。
件名1 菓子



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