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書誌情報

書名

娘に伝えたいおせち料理と季節のごちそう　(講談社のお料理BOOK)　　　

著者名 本田 明子／著
著者名ヨミ ホンダ アキコ
出版者 講談社
出版年月 2015.11

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000583078
書誌種別 図書
著者名 本田 明子／著
著者名ヨミ ホンダ アキコ
出版者 講談社
出版年月 2015.11
ページ数 111p
大きさ 26cm
ISBN 4-06-299658-7
分類記号 596.4
書名 娘に伝えたいおせち料理と季節のごちそう　(講談社のお料理BOOK)　　　
書名ヨミ ムスメ ニ ツタエタイ オセチ リョウリ ト キセツ ノ ゴチソウ
叢書名 講談社のお料理BOOK
内容紹介 初めてでも基本からやさしく作れる! 5品で完成の2人分のおせちや、3段重25品の家族のおせちの作り方を詳しく解説し、お雑煮とお餅のバリエーションや、冬から春までの家族行事のごちそうを紹介します。
著者紹介 1962年生まれ。小林カツ代キッチンスタジオの料理本レシピ製作責任者として腕を振るう。2007年独立。本田明子キッチンオフィス主宰。著書に「野菜が主役のおかずレシピ」など。
件名1 おせち料理



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