蔵書情報
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書誌情報
書名 |
ミョンちゃんの毎日のおくすりスープ からだにおいしい・かんたん薬膳
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著者名 |
金 明姫/著
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著者名ヨミ |
キン メイキ |
出版者 |
八月社
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出版年月 |
2015.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
青少年 | 150356905 | 498.58/キム/9 | 一般書 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1007000579358 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
金 明姫/著
|
著者名ヨミ |
キン メイキ |
出版者 |
八月社
|
出版年月 |
2015.12 |
ページ数 |
128p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-07-295455-3 |
分類記号 |
498.583
|
書名 |
ミョンちゃんの毎日のおくすりスープ からだにおいしい・かんたん薬膳 |
書名ヨミ |
ミョンチャン ノ マイニチ ノ オクスリ スープ |
副書名 |
からだにおいしい・かんたん薬膳 |
副書名ヨミ |
カラダ ニ オイシイ カンタン ヤクゼン |
内容紹介 |
鶏とえごまの薬膳スープ、ユッケジャン、十穀米入りアワビのお粥…。韓国家庭料理、薬膳料理を提案する著者が、おいしくて元気になるスープとお粥のレシピを紹介します。からだとこころに効く薬膳の食材10なども掲載。 |
著者紹介 |
韓国生まれ。宮廷飲食研究所で宮廷料理、慶州の韓国歴史文化飲食学校で薬膳料理を学ぶ。2000年より日本在住。東京都町田市で料理教室を主宰。 |
件名1 |
薬膳
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件名2 |
スープ
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件名3 |
粥
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内容細目
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