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書誌情報

書名

ランチタイムが楽しみなフランス人たち　(私のとっておき)　　　

著者名 吉田 恵理子／著・撮影
著者名ヨミ ヨシダ エリコ
出版者 産業編集センター
出版年月 2015.10

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 人権701519308383.83/ﾖｼﾀ/9一般書貸出可在庫  ○

書誌詳細

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タイトルコード 1007000572535
書誌種別 図書
著者名 吉田 恵理子／著・撮影
著者名ヨミ ヨシダ エリコ
出版者 産業編集センター
出版年月 2015.10
ページ数 145p
大きさ 22cm
ISBN 4-86311-124-0
分類記号 383.8353
書名 ランチタイムが楽しみなフランス人たち　(私のとっておき)　　　
書名ヨミ ランチ タイム ガ タノシミ ナ フランスジンタチ
叢書名 私のとっておき
叢書巻次 40
内容紹介 ランチにワイン!? フランスパンはおかわり自由!? フランス人は太らない!? 意外と知られていないパリのランチ事情を紹介しながら、フランスの食文化、そして街の風景を伝えます。
著者紹介 フランス国立ランス大学高等美食学研究院ディプロム(大学院資格に相当)取得。ワイン&フードライター。英国ワイン&スピリッツ教育財団アドヴァンスト資格所有。
件名1 食生活
件名2 料理
件名3 フランス人



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