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書誌情報

書名

マシュマロスイーツ　　　　

著者名 下迫 綾美／著
著者名ヨミ シモサコ アヤミ
出版者 主婦の友社
出版年月 2015.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央般114054455596.65/ｼﾓｻ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000557057
書誌種別 図書
著者名 下迫 綾美／著
著者名ヨミ シモサコ アヤミ
出版者 主婦の友社
出版年月 2015.9
ページ数 79p
大きさ 21cm
ISBN 4-07-400917-6
分類記号 596.65
書名 マシュマロスイーツ　　　　
書名ヨミ マシュマロ スイーツ
内容紹介 こんがり焼けば中はとろとろ。とかして具をまぜて固めればもっちり。ホイップクリームとまぜればふわふわのクリームに。いろいろな食感に変幻自在のマシュマロを、とことん楽しむスイーツレシピ集。
著者紹介 お菓子研究家。製菓衛生師免許取得。少人数制のお菓子とデコレーション、アイシングクッキーの教室Thinglike主宰。著書に「チョコケーキとクッキー、生チョコレートの本」など。
件名1 菓子



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