検索結果書誌詳細

図書
ログインすると表紙画像を
ご覧になれます
  • 現在、予約しているのは 0 件です。

蔵書情報

この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。

所蔵数 1 在庫数 1 予約数 0 発注数 0

書誌情報

書名

「ターブルオギノ」のDELIサラダ　　シェフが教える野菜のおいしい100皿　　

著者名 荻野 伸也／著
著者名ヨミ オギノ シンヤ
出版者 世界文化社
出版年月 2015.8

この資料に対する操作

カートに入れる を押すと この資料を 予約する候補として予約カートに追加します。

いますぐ予約する を押すと 認証後この資料をすぐに予約します。

  

この資料に対する操作

電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。

登録するリストログインメモ

資料情報

各蔵書資料に関する詳細情報です。

No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東402070619596.37/ｵｷﾉ/9一般書貸出可在庫  ○

関連資料

この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。

書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1007000552083
書誌種別 図書
著者名 荻野 伸也／著
著者名ヨミ オギノ シンヤ
出版者 世界文化社
出版年月 2015.8
ページ数 127p
大きさ 26cm
ISBN 4-418-15320-6
分類記号 596.37
書名 「ターブルオギノ」のDELIサラダ　　シェフが教える野菜のおいしい100皿　　
書名ヨミ ターブル オギノ ノ デリ サラダ
副書名 シェフが教える野菜のおいしい100皿
副書名ヨミ シェフ ガ オシエル ヤサイ ノ オイシイ ヒャクサラ
内容紹介 焼き野菜サラダ、フルーツトマトのカルパッチョ、大根とドライいちじくのサラダ、スイートポテトサラダ…。おいしく作れるプロのコツが詰まった、DELIサラダ100皿を紹介します。
著者紹介 1978年愛知県生まれ。都内の小さなフレンチレストランを中心に修業を積み、東京・代官山に「ターブルオギノ」をオープン。品川、渋谷、湘南などにも展開。
件名1 サラダ



内容細目

前のページへ
このページの先頭へ トップページへ

本文はここまでです。

ページの終わりです。