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書誌情報

書名

「g」で栄養素を整えたメニュー　　予防医学の入門編　　

著者名 佐藤 和子／著
著者名ヨミ サトウ カズコ
出版者 朝日出版社
出版年月 2015.4

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西802327973L498.58/ｻﾄｳ/9書庫貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000524409
書誌種別 図書
著者名 佐藤 和子／著
著者名ヨミ サトウ カズコ
出版者 朝日出版社
出版年月 2015.4
ページ数 103p
大きさ 30cm
ISBN 4-255-00828-8
分類記号 498.583
書名 「g」で栄養素を整えたメニュー　　予防医学の入門編　　
書名ヨミ グラム デ エイヨウソ オ トトノエタ メニュー
副書名 予防医学の入門編
副書名ヨミ ヨボウ イガク ノ ニュウモンヘン
内容紹介 「正しい食生活」をはじめようと思う人への応援書。デジタルはかりを使って、食品をグラム単位で計量してつくる、バラエティに富んだ45のメニューを紹介します。
著者紹介 群馬県生まれ。福島県立医科大学卒業。医師。大塚製薬株式会社健康推進本部長等を経て、特定非営利活動法人ヘルスプロモーションセンター理事長。著書に「グラムの本」「1食品10料理」など。
件名1 食生活
件名2 健康法
件名3 料理



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