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書誌情報

書名

きえもの日記　　　　

著者名 高山 なおみ／著
著者名ヨミ タカヤマ ナオミ
出版者 河出書房新社
出版年月 2015.4

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1 東401998687596.04/ﾀｶﾔ/9一般書貸出可貸出中  ×

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000522257
書誌種別 図書
著者名 高山 なおみ／著
著者名ヨミ タカヤマ ナオミ
出版者 河出書房新社
出版年月 2015.4
ページ数 146p
大きさ 21cm
ISBN 4-309-28511-5
分類記号 596.04
書名 きえもの日記　　　　
書名ヨミ キエモノ ニッキ
内容紹介 料理家・高山なおみが、ドラマ「昨夜のカレー、明日のパン」の撮影現場でスタッフら大勢の仲間と駆けぬけた4カ月を、日記とスケッチ、写真で綴る。木皿泉との対談も収録。おまけレシピつき。本体表紙・裏表紙にイラストあり。
著者紹介 1958年静岡県生まれ。レストランのシェフを経て、料理家。文筆家。映画「ホノカアボーイ」等の料理監修を務める。著書に「料理=高山なおみ」「高山なおみのはなべろ読書記」など。
件名1 料理
件名2 テレビドラマ



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