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書誌情報

書名

丸の内シェフズクラブ25人の一汁一菜　　　　

出版者 KADOKAWA
出版年月 2015.3

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西602932550596/ﾏﾙﾉ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000506967
書誌種別 図書
出版者 KADOKAWA
出版年月 2015.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-04-731670-6
分類記号 596
書名 丸の内シェフズクラブ25人の一汁一菜　　　　
書名ヨミ マルノウチ シェフズ クラブ ニジュウゴニン ノ イチジュウ イッサイ
内容紹介 東京・丸の内から、食育活動を通じて日本の食を応援するプロジェクト「丸の内シェフズクラブ」のシェフたちが、汁もの1つにおかず1つのミニマムな組み合わせのレシピを紹介する。阿川佐和子と三國清三の対談も収録。
件名1 料理



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