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書誌情報

書名

季節の果物を使ってつくる蜂蜜コンフィチュール　　低カロリーで栄養豊富　　

著者名 磯部 由美香／著
著者名ヨミ イソベ ユミカ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2015.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 北203691019596/ｲｿﾍ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000498659
書誌種別 図書
著者名 磯部 由美香／著
著者名ヨミ イソベ ユミカ
出版者 誠文堂新光社
出版年月 2015.2
ページ数 143p
大きさ 24cm
ISBN 4-416-61506-5
分類記号 596
書名 季節の果物を使ってつくる蜂蜜コンフィチュール　　低カロリーで栄養豊富　　
書名ヨミ キセツ ノ クダモノ オ ツカッテ ツクル ハチミツ コンフィチュール
副書名 低カロリーで栄養豊富
副書名ヨミ テイカロリー デ エイヨウ ホウフ
内容紹介 ネーブルオレンジとサンゴールドキウイ、桃とロゼワイン、りんごとレッドラズベリー、デコポンとバニラとシナモン…。旬の果物を贅沢に使い、できる限り甘さを抑えた蜂蜜コンフィチュールのつくり方を紹介します。
著者紹介 有機野菜や果物、無添加食品の会員制宅配会社の商品企画・デザイン制作等を経て、素材を活かした蜂蜜ジャムのショップ「tokotowa」を営む。
件名1 ジャム
件名2 蜂蜜



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