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書誌情報

書名

食べる　(日常を拓く知)　　　

著者名 景山 佳代子／編
著者名ヨミ カゲヤマ カヨコ
出版者 世界思想社
出版年月 2015.2

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中802272195383.8/ﾀﾍﾙ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000494711
書誌種別 図書
著者名 景山 佳代子／編
著者名ヨミ カゲヤマ カヨコ
出版者 世界思想社
出版年月 2015.2
ページ数 8,180p
大きさ 19cm
ISBN 4-7907-1648-8
分類記号 383.8
書名 食べる　(日常を拓く知)　　　
書名ヨミ タベル
叢書名 日常を拓く知
叢書巻次 4
内容紹介 人は何のために<食べる>のか? 食をめぐるグローバルな問題とは? 食の多様な側面をとりあげ、対談、エッセイ、ブックガイドという3つのスタイルを用いて、「食べること」と「生きること」を結びあわせる。
著者紹介 1973年生まれ。大阪大学大学院人間科学研究科博士後期課程修了。博士(人間科学)。神戸女学院大学文学部総合文化学科専任講師。専門は社会学。著書に「性・メディア・風俗」など。
件名1 食生活
件名2 図書解題



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