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書誌情報

書名

ここが知りたかった!FSSC22000・HACCP対応工場改修・新設ガイドブック　　　　

著者名 角野 久史／編著
著者名ヨミ スミノ ヒサシ
出版者 日本規格協会
出版年月 2015.1

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東402051106588.09/ｺｺｶ/9ビジネス書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

この資料の書誌詳細情報です。

タイトルコード 1007000492642
書誌種別 図書
著者名 角野 久史／編著
著者名ヨミ スミノ ヒサシ
著者名 米虫 節夫／編著
著者名ヨミ コメムシ サダオ
出版者 日本規格協会
出版年月 2015.1
ページ数 222p
大きさ 26cm
ISBN 4-542-40263-8
分類記号 588.09
書名 ここが知りたかった!FSSC22000・HACCP対応工場改修・新設ガイドブック　　　　
書名ヨミ ココ ガ シリタカッタ エフエスエスシー ニマンニセン ハセップ タイオウ コウジョウ カイシュウ シンセツ ガイドブック
内容紹介 低コストで対応実現! FSSC22000・HACCP対応工場をつくるために必要な知識をまとめたガイドブック。設計・施工業者選びから計画・資金調達までを解説するほか、ヒント満載の6社事例も収録。
著者紹介 株式会社角野品質管理研究所代表取締役。食品安全ネットワーク会長。
件名1 食品工業
件名2 食品衛生
件名3 工場建築



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