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書誌情報

書名

つばき油の文化史　(生活文化史選書)　暮らしに溶け込む椿の姿　　

著者名 有岡 利幸／著
著者名ヨミ アリオカ トシユキ
出版者 雄山閣
出版年月 2014.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 中央般114028509576.17/ｱﾘｵ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000487325
書誌種別 図書
著者名 有岡 利幸／著
著者名ヨミ アリオカ トシユキ
出版者 雄山閣
出版年月 2014.12
ページ数 257p
大きさ 21cm
ISBN 4-639-02340-1
分類記号 576.175
書名 つばき油の文化史　(生活文化史選書)　暮らしに溶け込む椿の姿　　
書名ヨミ ツバキアブラ ノ ブンカシ
副書名 暮らしに溶け込む椿の姿
副書名ヨミ クラシ ニ トケコム ツバキ ノ スガタ
叢書名 生活文化史選書
内容紹介 椿は、花を愛でる園芸植物であると同時に、人びとの生活を支える生活樹木でもあった。人びとの生活面と椿との関わりを調べ、つばき油とその周囲にある生活文化を述べる。
著者紹介 1937年岡山県生まれ。大阪営林局で国有林における森林の育成・経営計画業務に従事。(財)水利科学研究所客員研究員等を務めた。第38回林業技術賞、第47回毎日出版文化賞受賞。
件名1 植物油-歴史
件名2 つばき(椿)



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