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書誌情報

書名

パイプのけむり選集　味(小学館文庫)　　　

著者名 團 伊玖磨／著
著者名ヨミ ダン イクマ
出版者 小学館
出版年月 2014.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西602972622B914.6/ﾀﾝ/9一般書貸出可在庫  ○

書誌詳細

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タイトルコード 1007000483750
書誌種別 図書
著者名 團 伊玖磨／著
著者名ヨミ ダン イクマ
出版者 小学館
出版年月 2014.12
ページ数 305p
大きさ 16cm
ISBN 4-09-406107-9
分類記号 914.6
書名 パイプのけむり選集　味(小学館文庫)　　　
書名ヨミ パイプ ノ ケムリ センシュウ
叢書名 小学館文庫
叢書巻次 た11-4
内容紹介 作曲家・團伊玖磨が長年書き続けた名エッセイから選りすぐったシリーズ第4弾。舞台は日本、アジア、ヨーロッパ、中近東。鰻蒲焼き、焼肉、蒸し上海蟹、鯨刺身など、著者が体験した極上の「味」とドラマを綴る。



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