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書誌情報

書名

「ストウブ」でもてなしごはん&毎日おかず　　ほっとくだけでじんわりおいしくなる魔法のレシピ77品　　

著者名 井澤 由美子／著
著者名ヨミ イザワ ユミコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2014.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 東402035398596/ｲｻﾜ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000477988
書誌種別 図書
著者名 井澤 由美子／著
著者名ヨミ イザワ ユミコ
出版者 主婦の友社
出版年月 2014.12
ページ数 95p
大きさ 26cm
ISBN 4-07-298519-9
分類記号 596
書名 「ストウブ」でもてなしごはん&毎日おかず　　ほっとくだけでじんわりおいしくなる魔法のレシピ77品　　
書名ヨミ ストウブ デ モテナシ ゴハン アンド マイニチ オカズ
副書名 ほっとくだけでじんわりおいしくなる魔法のレシピ77品
副書名ヨミ ホットク ダケ デ ジンワリ オイシク ナル マホウ ノ レシピ ナナジュウナナヒン
内容紹介 何を作っても感動のひと皿に! 特別な日&おもてなしにぴったりの「ごちそうおかず」から、早くておいしい「毎日おかず」、野菜が主役の「シンプルおかず」まで、熱伝導と保温性に優れたなべ「ストウブ」の料理レシピを紹介。
著者紹介 料理家、調理師。中医薬膳師の資格を持つ。テレビの料理番組、雑誌、広告などで活躍。
件名1 料理



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