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書誌情報

書名

手作りお菓子　(料理コレ1冊!)　はじめてでもかんたん&おいしい!　　

著者名 黒川 愉子／著
著者名ヨミ クロカワ ユウコ
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2014.12

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 美　原511926669596.65/ｸﾛｶ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000477744
書誌種別 図書
著者名 黒川 愉子／著
著者名ヨミ クロカワ ユウコ
出版者 学研パブリッシング
出版年月 2014.12
ページ数 223p
大きさ 24cm
ISBN 4-05-800395-4
分類記号 596.65
書名 手作りお菓子　(料理コレ1冊!)　はじめてでもかんたん&おいしい!　　
書名ヨミ テズクリ オカシ
副書名 はじめてでもかんたん&おいしい!
副書名ヨミ ハジメテ デモ カンタン アンド オイシイ
叢書名 料理コレ1冊!
内容紹介 はじめてお菓子作りに挑戦するあなたを応援! ショートケーキ、ドロップクッキーなど人気のお菓子から、タルト&パイ、冷たいお菓子、和のお菓子、フルーツデザートまで、全96品の作り方をすべて写真つきで紹介します。
著者紹介 料理研究家。自宅にて少人数制の料理教室を主宰。女性誌を中心に料理研究家・スタイリストとして活躍するほか、企業へのレシピ提供等も行う。著書に「ちっちゃな焼き菓子とケーキの本」など。
件名1 菓子



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