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内容紹介

シニアの食事作りには、豊かさと手軽さの両立が必要。さばのみそ煮、鶏のやわらか揚げ、肉入りにら玉、甘辛ごぼうなど、おいしくてつくりやすい定番56品のレシピを紹介します。おすすめ冷凍活用術も掲載。

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タイトルコード

1007000477379

書誌種別

図書

著者名

城川 朝／著

著者名ヨミ

シロカワ アサ

出版者

講談社

出版年月

2014.11

ページ数

79p

大きさ

26cm

ISBN

4-06-299623-5

分類記号

596

書名

夫婦ふたりのシニアごはん　(講談社のお料理BOOK)　買いすぎず、食べきる「小さな生活」　　

書名ヨミ

フウフ フタリ ノ シニア ゴハン

副書名

買いすぎず、食べきる「小さな生活」

副書名ヨミ

カイスギズ タベキル チイサナ セイカツ

叢書名

講談社のお料理BOOK

著者紹介

外資系航空会社のキャビンアテンダントを経て、結婚後、アメリカで料理を学び、現地のクッキングスクールで教える。帰国後、料理とお菓子の教室を主宰。著書に「冷凍できる晩ごはん」など。

件名1

料理