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書誌情報

書名

珈琲飲み　　「コーヒー文化」私論　　

著者名 中根 光敏／著
著者名ヨミ ナカネ ミツトシ
出版者 洛北出版
出版年月 2014.9

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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 南305655730596.7/ﾅｶﾈ/9一般書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000459238
書誌種別 図書
著者名 中根 光敏／著
著者名ヨミ ナカネ ミツトシ
出版者 洛北出版
出版年月 2014.9
ページ数 382p
大きさ 19cm
ISBN 4-903127-21-7
分類記号 596.7
書名 珈琲飲み　　「コーヒー文化」私論　　
書名ヨミ コーヒーノミ
副書名 「コーヒー文化」私論
副書名ヨミ コーヒー ブンカ シロン
内容紹介 美味しい珈琲を探し求めて全国の珈琲店をめぐり歩き、店で修業し、生豆を手に入れて自家焙煎を始め、コーヒー農園に渡航し…。珈琲にうきみをやつした実体験をもとに、「コーヒー文化」の妙味を洒脱に紹介する。
著者紹介 1961年生まれ。関西大学大学院社会学研究科博士後期課程単位取得退学。広島修道大学人文学部教員。専門は社会学。著書に「社会学者は2度ベルを鳴らす」「浮気な心に終わらない旅を」など。
件名1 コーヒー



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