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書誌情報

書名

パリの小さなキッチン    

著者名 レイチェル・クー/著
著者名ヨミ レイチェル クー
出版者 翔泳社
出版年月 2014.5


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No. 所蔵館 資料番号 請求記号 配架場所 帯出区分 状態 貸出
1 西203663000596.23/ク/9書庫貸出可在庫 

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000422442
書誌種別 図書
著者名 レイチェル・クー/著
著者名ヨミ レイチェル クー
著者名 多田 千香子/訳
著者名ヨミ タダ チカコ
出版者 翔泳社
出版年月 2014.5
ページ数 285p
大きさ 26cm
ISBN 4-7981-3474-1
分類記号 596.23
書名 パリの小さなキッチン    
書名ヨミ パリ ノ チイサナ キッチン
内容紹介 日々の献立からピクニック、おやつ、おもてなし、定番メニューにデザートまで。パリのアパルトマンのキッチンで生まれた、手軽でおいしいフランス風おうちごはんのレシピを紹介します。
著者紹介 イギリス出身。パリ在住の料理研究家。料理学校ル・コルドン・ブルー製菓課程でディプロム(免状)取得後、パリの料理書専門店&ティーサロン「ラ・ココット」を経てフリーランスとなる。
件名1 料理(西洋)-フランス
原タイトル 原タイトル:The little Paris kitchen



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