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書誌情報

書名

ハラル認証取得ガイドブック　　16億人のイスラム市場を目指せ!　　

著者名 森下 翠惠／著
著者名ヨミ モリシタ スイエ
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2014.3

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1 東401933460588.09/ﾓﾘｼ/9ビジネス書貸出可在庫  ○

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書誌詳細

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タイトルコード 1007000404466
書誌種別 図書
著者名 森下 翠惠／著
著者名ヨミ モリシタ スイエ
著者名 武井 泉／著
著者名ヨミ タケイ イズミ
出版者 東洋経済新報社
出版年月 2014.3
ページ数 196p
大きさ 21cm
ISBN 4-492-53342-0
分類記号 588.09
書名 ハラル認証取得ガイドブック　　16億人のイスラム市場を目指せ!　　
書名ヨミ ハラル ニンショウ シュトク ガイドブック
副書名 16億人のイスラム市場を目指せ!
副書名ヨミ ジュウロクオクニン ノ イスラム シジョウ オ メザセ
内容紹介 イスラム教の戒律に沿って対応・生産されたもの、もしくは処理された食品などを指す「ハラル製品」が注目を集めている。ハラル市場に関連する制度、環境等をアジア諸国を中心に整理し、企業のハラル認証取得事例等を紹介する。
著者紹介 三菱UFJリサーチ&コンサルティング国際ビジネスコンサルティング室コンサルタント。
件名1 食品工業
件名2 ハラル



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