蔵書情報
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書誌情報
書名 |
ずっと使えるおいしい道具 ワタシの台所
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著者名 |
みなくち なほこ/著
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著者名ヨミ |
ミナクチ ナホコ |
出版者 |
ぴあ
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出版年月 |
2014.3 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
資料番号 |
請求記号 |
配架場所 |
帯出区分 |
状態 |
貸出
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1 |
西 | 602793978 | 596.9/ミナク/9 | 一般書 | 貸出可 | 在庫 |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1007000393794 |
書誌種別 |
図書 |
著者名 |
みなくち なほこ/著
|
著者名ヨミ |
ミナクチ ナホコ |
出版者 |
ぴあ
|
出版年月 |
2014.3 |
ページ数 |
191p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-8356-1870-8 |
分類記号 |
596.9
|
書名 |
ずっと使えるおいしい道具 ワタシの台所 |
書名ヨミ |
ズット ツカエル オイシイ ドウグ |
副書名 |
ワタシの台所 |
副書名ヨミ |
ワタシ ノ ダイドコロ |
内容紹介 |
欧州生まれの頼れるスグレモノ、アジアごはんを彩るアイテム、大好きなニッポンの逸品…。小さな台所道具たちを、料理作りの同志として親愛のまなざしで語る。Web『YOMIURI ONLINE』連載を加筆・修正。 |
著者紹介 |
スイーツからアウトドアまで幅広いジャンルを得意とし身近にある材料で、手軽に作れる、シンプルでナチュラルな料理に定評が高い。「鉄なべ」好きが高じて、「鉄なべごはん会」を主宰する。 |
件名1 |
台所用品
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内容細目
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